Guacamole rápida e deliciosa!

Sugiro que façam como aperitivo, com Dipas ou Doritos.

resultado!

abacate

aqui estão os ingredientes

grau de dificuldade: muito fácil!

coragem: a de segurar as lágrimas enquanto corta cebola

tempo: 10 min

Ingredientes

• Um abacate (maduro)
• Uma cebola
• Um limão
• Pimenta
• Sal
• Tomate (cereja ou normal) 
• Salsinha ou Coentro, ou os dois!(só pra dar uma temperadinha extra) 
• Azeite

Modo de preparo

pegue sua cebola e corte ela em fatias bem pequenas (não precisa ser muuuito pequenas) depois de cortar, coloque os pedaços  numa tigela,

pegue seu limão e esprema sobre a cebola na tigela, assim o limão vai "cozinhar" a cebola, e seus olhos vão parar de lacrimejar, deixe alguns minutos a cebola "cozinhando",

pegue seu abacate maduro, corte ele na metade  de um jeito que uma metade fique com o caroço e a outra não, retire o caroço,

 com uma colher retire pedaços da polpa da fruta (tem que dar pra tirar os pedaços com uma colher ou garfo senão o seu abacate tá muito verde) coloque os pedaços na tigela e com um garfo ou colher esmague estes pedaços ate que fique em forma de pasta,

coma com Doritos, yumy!

misture a pasta com a cebola, coloque o azeite, sal e pimenta a gosto, aproveite para cortar o tomate em pedaços pequenos como os da cebola ( se for cereja corte eles na metade),

coloque os Tomates junto da mistura de abacate cebola  azeite sal e pimenta, misture tudo, corte o coentro ou a salsinha, ou os dois e jogue por cima da mistura, misture mais,

agora e só servir a mesa com Doritos como acompanhamento!
Ou chips de batata doce ou de abobrinha.